1 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:24:19 ID:1IJ

俺は醤油


2 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:24:46 ID:W4A
熱意

3 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:24:53 ID:XoY
コショウ&醤油

4 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:25:26 ID:1IJ
>>3 一つにしぼるとしたら?

5 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:25:57 ID:IUf
ケチャップ・ソースも合うよね

でも俺は塩かなあ
ひとつに絞るとしたらね


6 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:26:31 ID:qnL
間違いなくソース

7 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:26:35 ID:1IJ
>>5 塩は初めて聞いたうまいんか?

8 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:27:30 ID:Bhx
>>7
美味いぞ、てか醤油みたいなもん


10 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:29:05 ID:1IJ
>>8 今度試してみる

9 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:28:44 ID:1IJ
みんな、なぜそれがいいかも書き込んでくれ
おれはあの黄身と醤油が混ざり合うのがたまらなく好きだから


12 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:30:27 ID:IUf
塩は標準だろ


醤油はない
ないってわけではないけど、黄身と醤油が混ざり合うのは生卵(卵かけご飯)で味わえる
だからわざわざ目玉焼きでやる必要性がない
というよりも目玉焼きは卵かけご飯とは別の味で楽しみたい


17 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:32:42 ID:1IJ
>>12 塩が標準? 標準は醤油やろ?
目玉焼きはTKGとは違ううまさがある


13 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:31:21 ID:Bhx
かけるというかベーコンエッグにするとベーコンの塩っ気と目玉焼きの黄身が調和しておいC

16 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:32:11 ID:bcP
醤油

合えて黄身崩して食パンにつけたりご飯にかけたりもできる
そのまま崩さず食べるのももちろんあり


20 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:33:44 ID:1IJ
>>13 うまいよな
>>16 わかってるな


15 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:31:49 ID:7oC
マヨネーズ

18 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:32:46 ID:GoS
オリーブオイルと塩

21 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:34:13 ID:YUm
オイスターソースと醤油を混ぜてね…

22 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:34:31 ID:e3f
塩胡椒で事前に味付けてる(´・ω・`)

強いて言えば醤油


23 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:35:19 ID:1IJ
>>21 濃いな
>>22 事前にってのはある


24 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:36:27 ID:1IJ
結構ばらけるな 正直かぶりまくると思ってた

25 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:40:39 ID:1IJ
住んでる地域によって何かけるかって変わるんかな

26 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:41:25 ID:HnK
めんつゆ

出汁と甘味と風味が卵の柔らかい食感に見事にマッチしてる。半熟なら完璧。
半熟の場合、黄身が皿に残るがそこにホカホカのご飯を投入する。あえて黄身を多めに残しても良い。
実はめんつゆの本領発揮はここにある。


27 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:43:36 ID:1IJ
>>26 へええ!旨そう でも醤油でよくね?

30 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:53:21 ID:MfN
>>26 めんつゆ美味しそう!

卵焼き半熟ぎみで作ってだし醤油かけるのが好き
白身がフライパンに接する面のパリパリ?ゴワゴワ?感あんま好きじゃないから大体下にハムかベーコンひいて純粋な目玉焼きにしないけど・・・


28 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:46:25 ID:IUf
生卵だと醤油よりめんつゆの方がはるかにうまいよな
単純に塩辛い醤油よりはるかに複雑な味になる
出しの旨味成分のおかげで


目玉焼きだとべちょべちょになりそうだけど、どうだろう?


29 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:47:01 ID:tSY
白身に塩コショウ
黄身にしょうゆ


31 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:54:05 ID:1IJ
>>28 ほほう・・・ 醤油よりは薄いかな?
>>29 それいいかも


32 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:57:45 ID:IUf
>>31
醤油よりだいぶ味は薄いね
ただし甘い(旨味)


ところで醤油とかめんつゆかける人は完全に白米を想定してるな
パンかご飯かでだいぶ変わりそう

俺は目玉焼きにはパンだから醤油はかけないなあ
やっぱりソースかな 塩もいいけど


33 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)02:58:21 ID:fmX
砂糖

34 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)03:00:48 ID:1IJ
>>33 嘘やん・・・

35 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)03:02:20 ID:u7Q
一位 醤油
二位 マヨネーズ醤油
三位 塩胡椒


36 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)03:03:05 ID:1IJ
>>35 やっぱ一位は醤油だよな

37 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)03:04:28 ID:Fcg
醤油+塩コショウ+マヨネーズ

38 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)03:04:46 ID:jbg
目玉焼きは白身がいまいちおかずには役不足で
黄身は半熟すぎるとたれてもったいない、焼きすぎるとパッサパサ
混ぜて流し込んで寄せるだけの簡単オムレツにして
ケチャップたっぷりかけるのが一番うまいと思う今日この頃


39 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)03:05:35 ID:1IJ
>>37 濃すぎぃ!
>>38 オムレツやんけ


40 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)03:11:16 ID:u7Q
目玉焼きは黄身をトロトロの半熟に焼いて
ご飯の上に乗っけて醤油垂らして
かっこむのが一番


41 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)03:12:37 ID:YiM
ケチャップとマヨネーズ
どっちかとかじゃなくてこれでワンセット


43 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)11:47:36 ID:Bhx
>>41
オーロラソースか


44 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)11:50:35 ID:uqk
メキシコで食ったチリソースっぽい謎のソースがかかった目玉焼きがげきうまだった
それから目玉焼きは可能な限り自作ソースを使うように


45 :名無しさん@おーぷん 2015/09/27(日)11:58:02 ID:K0J
醤油に決まってるだろ!
いい加減にしろ!